Début février, dans mon jardin, il y a :
- quelques poireaux, carottes et navets
- des aromates
- du céleri, du persil, qui ont passé l'hiver ainsi et monteront bientôt en graines
- des engrais verts, plantés en automne, avoine, lin et vesce essentiellement, quelques épinards et de la luzerne qui reste en place toute l'année, par petits poquets de 10 cm de diamètre environ
- des adventices (ou "mauvaises herbes" )
Planifier un potager peut s'avérer un vrai casse-tête : j'adore ça !!!
Premièrement, sortir les plans des années précédentes pour s'assurer une bonne rotation des cultures (on ne plante pas trois ans de suite des courges au même endroit, par exemple, mieux vaut donc garder un petit historique des années précédentes)
Ensuite, dresser un bilan de la saison passée : trop de poivrons, pas assez de salades etc ... et noter, plante par plante, les quantités à prévoir : 3 tomates cerises, 4 carrées de radis ... Les enfants font de même pour leur propre jardin : chacun dispose d'une planche de culture de 40 x 120 cm.
Dessiner le futur potager vide puis remplir les "cases" en commençant par les légumes du soleil (aubergines, poivrons, tomates ...), et par ceux qui ont besoin de beaucoup de place (courgettes, rangées de haricots verts ...). Imaginer, anticiper l'ombre portée d'une plante sur une autre et terminer par les oignons, carottes, fleurs ...
Pour terminer, combler les vides :
- cet espace doit être disponible mi août pour des navets, en attendant je vais planter des laitues par exemple. Attention à ne pas mettre une plante de même famille : le radis est une brassicacée comme le navet : il épuise donc la terre de la même manière, il faut éviter de les enchaîner.
- les engrais verts sont une vraie richesse pour le potager, mais aussi pour le jardinier. Ils stockent l'azote (à utiliser en paillage par la suite), couvrent rapidement le sol et facilitent ainsi le désherbage, désinfectent (moutarde par exemple), aèrent le sol grâce à leur système racinaire. Attention toutefois : la luzerne s'implante très profondément ce qui est bon pour le sol mais demande plus de travail pour l'arrachage, la moutarde se replante seule assez rapidement si on n'y prend pas gare etc ... De même, il est important de ne pas semer un engrais vert au hasard : la moutarde, pas exemple, appartient elle aussi à la famille des brassicacées, elle ne sera pas plantée avant une culture de choux ou de radis. Les engrais verts, c'est passionnant, mais ça mérite quelques réflexions préalables.
Lorsque mon potager est planifié, c'est parti pour une année supplémentaire de jardinage !!!
- en février, j'ai acheté des graines : tomates cerises, aubergines, poivrons, oignons, céleri branches : cette année je tente de réaliser moi-même tous mes plants, on verra bien ce que ça donne. Jusqu'à présent je ne me suis pas trop mal débrouillée avec mes courgettes, tomates et salades.
- en février, nous avons observé les premiers bulbes sortir de terre : crocus et tulipes.
- mi-février, j'ai réuni de nombreuses bouteilles d'eau et j'ai installé un petit potager à l'intérieur, devant la fenêtre : 10 plants de tomates, 4 céleris et 3 aubergines. Les poivrons suivront mi mars.
- fin-février, j'ai commencé à désherber et à planter en pleine terre : oignons, ail, radis (attention à la variété en ces mois d'hiver), carottes, pois gourmands, épinards ... Des voiles non tissés seront bientôt installés pour les premières salades et pour protéger les radis et les carottes (une ou deux couches selon la météo, il ne manque qu'à ... les acheter !!!)
- enfin, en février, nous avons déplacé certains carrés en vu des prochains travaux d'agrandissement de la maison.
Alors, qui a dit qu'en février, le jardinier se repose ?





Bravo! J'aime beaucoup le dessin de ton potager!
RépondreSupprimerCette année je ne vais pas voir trop grand, il faut déjà que je désherbe ma jungle! J'attends de voir si on a des framboisiers ou s'il faut que j'en plante d'urgence. Je tente de ne pas couper toutes les lianes de ronces, la voisine m'a dit qu'elles produisaient des mures délicieuses! Je compte mettre quelques plants de tomate cerise (mais que j'acheterai tout faits pour cette année) car ça pousse sans trop de mal et c'est vraiment sympa!
Je reviendrai lire ce billet pour inspiration j'espère dès l'an prochain!
Génial pour les mûres, vous allez vous régaler !!!
SupprimerEt bon courage pour le débroussaillage :-)
Superbe! Votre plan me fait rêver! Ici, le "jardin" est minuscule, mais j'ai besoin, et les enfants aussi, que des fruits et des légumes y poussent. J'ai donc aussi fait un "mini-plan"! et j'ai moi aussi décidé cette année réaliser moi même mes plans! Deux framboisiers, 6 pieds de fraises, 3 plans de tomates cerises, qqs carottes et radis, 2 ou 3 plans de salades, et c'est toi, mini-espace oblige! Mais je suis déjà très contente! Ah si j'oubliais il faudra prévoir un espace pour 1 plan de pastèque que mon bonhomme voulait absolument voir pousser! Il va falloir pousser le grillage (et pas certaine que l'ensoleillement soit suffisant, mais tant pis, on tente!). Félicitations à vous, et vivement les premières récoltes!
RépondreSupprimerOn a tenté la pastèque l'an dernier mais le résultat a été très très moyen : un seul fruit, et pas bien gros qui plus est. J'espère que vous aurez plus de chance que nous (ou une main plus verte), ici on abandonne, pour cette année au moins.
SupprimerBon jardinage alors, et bonnes dégustations :-)